Data/hora: 11/05/2024 06:31:55

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	02/02/2010	
Data da última atualização: 	28/11/2019	
Autoria: 	FREO. J. D.; GUTKOSKI, L. C.; ELIAS, M. C.; FONTANELLI, R. S.; COLUSSI, R.	
Afiliação: 	UPF - Laboratório de Cereais - Centro de Pesquisa em Alimentação (Cepa), Passo Fundo.; UFPel - Laboratório de grãos do Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial.; Roberto Serena Fontaneli.	
Título: 	Validação do método NIR para a detecção de terra diatomácea em farinha de trigo.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.	
Páginas: 	3 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	CD-0207 1473_1.doc	
Palavras-Chave: 	Métodos analíticos e controle de qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (29564-1) - ADD - SP - -- - 15704 -  - 15704 - DIS